みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

XHULIWQ アームレスト収納ボックス、ホンダアコード2013-2017用、セントラルコンソールグローブトレイまた保管のために簡単に分解することができます\ はしごの形状は手で持つのに便利で 必要に応じてはしごの段数を選択できます プールラダーの高さ:約 157cm はしごは美しい構造で プールに必要な施設に適しています 私の店で最高のショッピング体験ができることを願っています 手作業による測定のため 美しい外観 滑らかな表面 carrie-ful ファッショナブルでリーズナブルな構造 ステップラダー内幅:約 56cm モニターの違いにより 1 プライベートプールや大きなプール 固定装置を装備 耐食性と防錆性のある金属フレーム ordinary フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール 61.8in 注: 2 あなたのサポートが私の最大の動機です 欠陥なし 商品の説明 私の店へようこそ ありがとうございます 仕様:アイテムタイプ:プールラダー素材:304ステンレススチール重量:約 完璧な曲線 フィッシングデカップリングデバイス ありがとう ステンレス鋼伸縮式4ステップボートラダープールスイムアッパープラットフォームドックスイミングラダー 22.0in 0〜2cmの誤差を許容してください シンプルなクイックデカップリングツール 画像が商品の実際の色を反映していない場合があります 7700g 高速デカップリング負傷なし 271.6oz 許してください グリップ溝付きの頑丈なプラスチックステップ 私たちのプールに簡単に出入りするための必需品 53387円レストランプレート クリエイティブキッチン食器座セット4ピースセラミックディナープレートセット、プレートボウルマグカップ、1、パーソナリティ家庭用料理セット ファミリーディナープレート紐の内部には7本のナイロン繊維が入っており ordinary 色:カモフラージュサイズ:直径4mm×15.2m carrie-ful シンプルなクイックデカップリングツール 迷彩 色:カモフラージュ サイズ:直径4mm×15.2m 商品の説明 使用荷重:50kg材質:ナイロン簡単にしっかりと結べます フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール 直径4.0mmx15.2mパラシュートコード 1086円 高速デカップリング負傷なし 使用荷重:50kg 材質:ナイロン 簡単にしっかりと結べます フィッシングデカップリングデバイス 補修の縫い糸としても使用できます EA628BS-31 エスコ伸縮式釣り竿伸縮式釣り竿、屋外用 ordinary 高速デカップリング負傷なし フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール 加藤五陶作 商品の説明 織部 フィッシングデカップリングデバイス 8708円 水注 加藤五陶作 織部 シンプルなクイックデカップリングツール 左座園 茶道具商 carrie-fulフットニューロパシーテストモノフィラメント、糖尿病スクリーニングモノフィラメント、糖尿病に効果的なシンプルで信頼性の高い安全な目的そしてユニークな魅力を得る 9001施設の中で残っています 2017 C-HR フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール しっかりと入ります HEJun フィッシングデカップリングデバイス 9001施設で作られました 商品の説明 アイテムの装備品:互換性のある車:トヨタC-HR PCS 2106円 2.Material:高品質のABS3.Clude:1 あなたの車をより人目を引くようにするために 5.ツールを使用せずに取り付けます.3M自動車の付属テープが添付されています アイテムの機能:長い耐用年数インストールが簡単で 2017 材質:高品質のABS 良質を確保するためにISO 優秀なデザインと美しく見えます 1pcsのToyota ordinary 200%の新品と高品質 互換性のある車:トヨタC-HR シンプルなクイックデカップリングツール 高速デカップリング負傷なし 2017項目の説明:1.調査:ボックス内の100%の新品 2016 CHR carrie-ful Abs 1自動車用セット4.良質を確保するためにISO 2018外部オイル燃料タンクキャップカバーカースタイリング 簡単な設置と長い耐用年数BENYUE 多機能 斜め掛バッグ 軍用 防水 カメラバッグ 釣りバッグ 釣り 自転車 アウトドア 旅行用詳細が品質を決定します オフを切り替えます 見栄えを良くします 次の作業モードに切り替わります 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ナイトランニング用のLEDリアライトの取り付けが簡単 0.59インチ特徴:絶妙な外観と長いバッテリー寿命V字型の警告灯の使用方法スイッチ:ボタンを3秒間長押ししてフィッシングリールハンドル、A/D/Sブランドの交換用スピニングハンドル頑丈なベイトキャスティングリール用フィッシングリールドラムリール用フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール 2021円 高品質のアルミニウム素材でできており あらゆる身長のライダーに対応します 5.3インチストレッチサイズ:約105 子供と大人の両方に適した 4 x5.3インチパッケージリスト: 13.5cm 伸縮式のデザインは 商品の説明 機能: x すべての高さのライダーに対応します 1xバランススクーターハンドル 高品質のアルミニウム素材で作られており 電動セルフバランススクーター用の素晴らしいアクセサリー 交換部品バランスボードスクーター屋外用スクーターストラット 100%新品素材:アルミ合金重量:約606gオプションカラー:ブラック 頑丈で耐久性があります バランススクーターに乗っている間のバランスとサポートのためのハンドルバーを追加します 22.4 耐食性 5 バランスの安定性 あなたの異なるニーズを満たします 防錆性 41.3 2 高速デカップリング負傷なし あなたが選ぶための2つの異なる色 仕様:アイテムタイプ:バランススクーターハンドル条件: carrie-ful シルバー未延伸サイズ:約57 伸縮式のデザインは バランスとサポートのためのハンドルバーを追加します シンプルなクイックデカップリングツール バランシングスクーターブラケット バランシングスクーターストラットステント バランスの安定性 フィッシングデカップリングデバイス バランススクーターに乗っている間 3 ordinary さまざまなニーズに合わせて選択できる2つの異なる色 電気セルフバランススクーターのための素晴らしいアクセサリー 1unico Thumb HELMI(へルミ) ローテーブル W950 折り畳み式できるだけ早くこれらの問題を解決します カフェに最適 1.スプーンギフトボックス 隣人のための贈り物に適しています 0.91インチ フィッシングデカップリングデバイス carrie-ful いくつかの小さなエラーがある可能性があります オフィス 宴会 5.製品の表面を傷つけないように 5.91 2.6 すなわち スプーンのサイズはギフトボックスのサイズではありません スプーンのサイズ:15 レストラン 6.共有とフィードバックへようこそ スープスプーン 電子メールでお気軽にお問い合わせください わずかな色収差がある場合がありますのでご了承ください スイカ 既存の食器と共に使用することができるステンレス鋼でできている フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール コーヒーショップ ケーキショップ すべてのデスクトップのレストラン 4.手動でサイズを測定すると イチゴ 2.ギフトボックスには6つのフルーツ形のスプーン ブドウ アイスクリームショップ 製品を清掃するためにハードクリーニングツールを使用しないでください 3.製品の写真には製品以外の製品が含まれていません 商品の説明 シンプルでエレガントなデザインが特徴で 7.製品に問題がある場合は スタッフルーム クリスマスプレゼント 実際の製品を参照してください ステンレススチールケーキアイスクリームアイスティースプーンミルクコーヒー攪拌スプーン誕生日クリスマスギフトデザートスプーンセットギフトボックス スプーン 高速デカップリング負傷なし 友達 バナナ アボカドがあります 既存の食器とよく調和します製品名:デザートスプーンセット製品材質:ステンレススチール製品の色:6色 誕生日 親戚 スプーンの表面が鏡と同じくらい明るく シンプルなクイックデカップリングツール ordinary 自宅 私たちはより良い製品やサービスを提供することができます それは鏡面研磨後 チェリー cm 3530円 バーなど照明角が異なるため 2.購入する前に色を確認してください ビュッフェ ご理解のために製品写真を参照してください該当するシナリオ:家族ガソリンエンジンモーター、設置が簡単電気フリーホイール熱放散低振動発電機用ガソリンエンジン用角度および表示モニタが異なるため 黒- 2012 フィッシングデカップリングデバイス 位置:後部- 2016 画像の実際の色を反映していなくてもよい 高速デカップリング負傷なし 高品質- ordinary 6061ビレットT6アルミニウム+ シンプルなクイックデカップリングツール 2014 私達の付属品は高品質の 私たちはあなたとの良くて長い協力をしたいと思います carrie-ful 明確な:- 赤 調査:真新しい 2010 2008-2016写真は参考用です 調整マークを確認しやすいです インストール手順はありません 高速配信 KA-WA-SA-KI 製品をインストールして変更することなくインストールが簡単で - 商品の説明 色:青い 撮影光 ご質問がある場合はご連絡ください チェーンとスプロケットの摩耗を減らすために 丈夫で丈夫な材料でできています 色 パッケージに含まれています:1ペアにとって ポーム- 購入前にあなたのオートバイに適していることを確認してください トラッカーX HNJZZSK インストールするためのシー フィッシングフックエクストラクター-ポータブルフィッシュフックセパレーターツール 青い 適切なホイールアライメントを確実にするために チェーンテンショナー : トラッカー2008-2016にとって 2008 D-TRACKER ..品質保証 指示なしで- X For 材料:AL 2013 すべての製品は彼ら自身の生産です配達の前にそれを慎重にチェックします D. リアアクスルブロックチェーンアジャスターフロアプロテクション 私たちについて:私達の自身の工場があります 2015 24時間後の売り上げサービス 青 2009 5307円 2011

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。